Unsere knusprigen Brötchen

Schrippen

Zutaten: WEIZENMEHL; Wasser; Meersalz; BACKMALZ (Emulgator: (Mono-Diacetylweinsteinsäureester) Traubenzucker Säureregulator Soja Malztmehl geröstete Gerste Ascorbinsäure); Hefe; Pflanzenöl

Enthaltene Allergene: Glutenhaltige Getreide (Weizen), Soja

Zutaten mit ausgewiesenen Allergenen: WEIZENMEHL, BACKMALZ

Kann Spuren enthalten von: Ei und Milch/ Laktose 

Kleiner Franzose

Zutaten: WEIZENMEHL; Wasser; Meersalz; Hefe; BACKMALZ; (Emulgator: (Mono-Diacetylweinsteinsäureester) Traubenzucker Säureregulator Soja Malztmehl geröstete Gerste Ascorbinsäure) 

Enthaltene Allergene: Glutenhaltige Getreide (Weizen), Soja

Zutaten mit ausgewiesenen Allergenen: WEIZENMEHL, BACKMALZ

Kann Spuren enthalten von:  Ei und Milch/ Laktose 

Roggenbrötchen

Zutaten: WEIZENMEHL; ROGGENMEHL 1150; Wasser; BACKMALZ (Emulgator: (Mono-Diacetylweinsteinsäureester) Traubenzucker Säureregulator Soja Malztmehl geröstete Gerste Ascorbinsäure); Pflanzenöl; Meersalz; ROGGENMALZ; WEIZENKLEBER; Hefe

Enthaltene Allergene: Glutenhaltige Getreide (Weizen, Roggen), Soja

Zutaten mit ausgewiesenen Allergenen: WEIZENMEHL, BACKMALZ, ROGGENMALZ, WEIZENKLEBER, ROGGENMEHL 1150

Kann Spuren enthalten von: Ei und Milch/ Laktose 

Mohnbrötchen

Zutaten: WEIZENMEHL; Wasser; Meersalz; BACKMALZ (Emulgator: Mono-Diacetylweinsteinsäureester) Traubenzucker Säureregulator Soja Malztmehl geröstete Gerste Ascorbinsäure); Hefe; Pflanzenöl

Enthaltene Allergene: Glutenhaltige Getreide (Weizen), Soja

Zutaten mit ausgewiesenen Allergenen: WEIZENMEHL, BACKMALZ

Kann Spuren enthalten von:  Ei und Milch/ Laktose

Laugenbrötchen

Zutaten: WEIZENMEHL; Wasser; Pflanzenöl; BACKMALZ (Emulgator: (Mono-Diacetylweinsteinsäureester) Traubenzucker Säureregulator Soja Malztmehl geröstete Gerste Ascorbinsäure); Hefe; Meersalz

Enthaltene Allergene: Glutenhaltige Getreide (Weizen), Soja

Zutaten mit ausgewiesenen Allergenen: WEIZENMEHL, BACKMALZ

Kann Spuren enthalten von:  Ei und Milch/ Laktose 

Laugenbagel

Zutaten: WEIZENMEHL; Wasser; Pflanzenöl; BACKMALZ; (Emulgator: (Mono-Diacetylweinsteinsäureester) Traubenzucker Säureregulator Soja Malztmehl geröstete Gerste Ascorbinsäure); Hefe; Meersalz

Enthaltene Allergene: Glutenhaltige Getreide (Weizen), Soja

Zutaten mit ausgewiesenen Allergenen: WEIZENMEHL, BACKMALZ

Kann Spuren enthalten von: Ei und Milch/ Laktose 

Käselaugenstange

 Zutaten: WEIZENMEHL; EMMENTALER REIBEKÄSE; Wasser; Pflanzenöl; BACKMALZ (Emulgator: Mono-Diacetylweinsteinsäureester) Traubenzucker Säureregulator Soja Malztmehl geröstete Gerste Ascorbinsäure); Hefe; Meersalz

Enthaltene Allergene: Glutenhaltige Getreide (Weizen), Soja, Milcherzeugnisse

Zutaten mit ausgewiesenen Allergenen: WEIZENMEHL, BACKMALZ, EMMENTALER REIBEKÄSE

Kann Spuren enthalten von: Ei und Milch/ Laktose  

Laugenbrezel

Zutaten: WEIZENMEHL; Wasser; Pflanzenöl; BACKMALZ; (Emulgator: (Mono-Diacetylweinsteinsäureester) Traubenzucker Säureregulator Soja Malztmehl geröstete Gerste Ascorbinsäure); Hefe; Meersalz

Enthaltene Allergene: Glutenhaltige Getreide (Weizen), Soja

Zutaten mit ausgewiesenen Allergenen: WEIZENMEHL, BACKMALZ

Kann Spuren enthalten von:  Ei und Milch/ Laktose

Kürbisknacker

Zutaten: WEIZENMEHL; ROGGENFLOCKEN; steirische Kürbiskerne BIO; ROGGENMEHL 1150; Leinsaat; BACKMALZ (Emulgator: (Mono-Diacetylweinsteinsäureester) Traubenzucker Säureregulator Soja Malztmehl geröstete Gerste Ascorbinsäure); Sonnenblumenkerne; Hefe; Wasser; Meersalz; WEIZENKLEBER; HASELNÜSSE GEHACKT; ROGGENMALZ; Pflanzenöl

Enthaltene Allergene: Glutenhaltige Getreide (Weizen, Roggen), Soja, Schalenfrüchte (Haselnüsse)

Zutaten mit ausgewiesenen Allergenen: ROGGENFLOCKEN, WEIZENMEHL, ROGGENMEHL 1150, ROGGENMALZ, BACKMALZ, WEIZENKLEBER, HASELNÜSSE GEHACKT

Kann Spuren enthalten von: Ei und Milch/ Laktose  

Kürbis-Bretzel

Zutaten: WEIZENMEHL; Wasser; Pflanzenöl; Kürbiskerne; BACKMALZ; (Emulgator: (Mono-Diacetylweinsteinsäureester) Traubenzucker Säureregulator Soja Malztmehl geröstete Gerste Ascorbinsäure); Hefe; Meersalz

Enthaltene Allergene: Glutenhaltige Getreide (Weizen), Soja

Zutaten mit ausgewiesenen Allergenen: WEIZENMEHL, BACKMALZ

Kann Spuren enthalten von:  Ei und Milch/ Laktose

Durchschnitt je 100 g: Energie: 1240 kJ / 296 kcal / Fett: 4,4 g / davon ges. Fettsäuren: 0,5 g / Kohlenhydrate: 55,1 g / davon Zucker: 0,4 g / Balllaststoffe: 3,1 g / Eiweiß: 8,2 g / Salz: 1,7 g / Broteinheiten (BE): 4,6 / 1 BE entspricht: 22 g

Chia-Dinkelbrötchen

Zutaten: Wasser; Chiasamen; DINKELMEHL; ROGGENMEHL 1150; WEIZENMEHL; WEIZENGRIES; Gerstenmalz; Meersalz; Hefe; BACKMALZ natur; (Traubenzucker Säureregulator Soja Malztmehl geröstete Gerste Ascorbinsäure); Pflanzenöl; Flohsamen

Enthaltene Allergene: Glutenhaltige Getreide (Weizen, Roggen, Dinkel)

Zutaten mit ausgewiesenen Allergenen: DINKELMEHL, ROGGENMEHL 1150, WEIZENGRIES, WEIZENMEHL

Kann Spuren enthalten von:  Ei und Milch/ Laktose

Sesam-Bretzel

Zutaten: WEIZENMEHL; Wasser; Pflanzenöl; Sesam; BACKMALZ; (Emulgator: (Mono-Diacetylweinsteinsäureester) Traubenzucker Säureregulator Soja Malztmehl geröstete Gerste Ascorbinsäure); Hefe; Meersalz

Enthaltene Allergene: Glutenhaltige Getreide (Weizen), Soja

Zutaten mit ausgewiesenen Allergenen: WEIZENMEHL, BACKMALZ

Kann Spuren enthalten von:  Ei und Milch/ Laktose