Unsere Firmengeschichte

 

Wir sind ein mittelständischer Mannheimer Handwerksbetrieb - seit über 60 Jahren in der Gartenstadt 

                                      - ein Familienbetrieb durch und durch.

 


 

1954 von Karl Döringer und seiner Frau Elisabeth in Mannheim-Neckarstadt gegründet, ist der Betrieb seit 1956 in Mannheim-Gartenstadt ansässig. 


 


 

In den ersten Jahren wurde auf engstem Raum produziert, jeder in der Familie musste mit anpacken.


 

 



 

Es wurde noch im traditionellen gemauerten Ofen gebacken. 


 


 


 


 

Das Hauptgeschäft im Märker Querschlag in den Anfangszeiten.

 


Nach und nach kamen zum Hauptgeschäft bis heute 11 Filialen hinzu, so dass die Backstube erweitert und modernisiert wurde.  

 

1992 übernahmen die beiden Söhne, Helmut und Werner Döringer den Betrieb. Beide sind Bäckermeister und Betriebswirte des Handwerks.  

  

 Helmut Döringer lenkt die Geschicke des Betriebes im betriebswirtschaftlichen Bereich.

 

Seit einigen Jahren arbeitet Helmuts Frau Nicole mit und ist zuständig für Verkauf und Verwaltung. Helmut und Nicole Döringer sind die beiden Geschäftsführer des Betriebs.

 




Andreas TalaskaAndreas Talaska ist als Leiter der Produktion verantwortlich für unsere hervorragende Qualität
Werner Döringer steht weiterhin für Qualität und handwerkliches Backen


Und wie geht's weiter?




 Unser Sohn Lucas möchte den Betrieb weiterführen ... und ist auch schon mit Begeisterung dabei ...